Interessant: Kaffeemaschine, die Bohnen selbst rösten kann

Frische ist ein entscheidender Faktor, wenn es um hervorragenden Kaffeegeschmack geht. Für mehr Frische kann man auf verschiedenen Ebenen ansetzen. So gibt es inzwischen einige Kaffeemaschinen mit eingebautem Mahlwerk, sodass die Bohnen immer erst direkt vor dem Brühvorgang gemahlen werden. Aber man kann noch einen großen Schritt weiter gehen, wie ein Unternehmen aus Berlin zeigt.

27. Juli 2014

Filterkaffee und hochwertiges Design passen zusammen

Viele Käufer von Kaffeevollautomaten legen Wert darauf, dass ihr neues Gerät auch ein Design-Objekt ist, das ihre Wohnung schmückt. Wer Filterkaffee trinkt, muss sich meist mit weniger begnügen. Was gutes Design ist, lässt sich zwar nicht objektiv bestimmen, aber mal ehrlich: Wenn man sich im Elektromarkt bei den Kaffeemaschinen umsieht, sind es nicht die Kaffeemaschinen […]

20. März 2011

Frisch gemahlen schmeckt Kaffee am besten

Frisch gemahlener Kaffee riecht sogar noch besser als frisch zubereiteter Kaffee, finde ich. Hat man Kaffeebohnen frisch gemahlen und atmet den Duft tief ein, kann das alleine sofort ein Stimmungshoch auslösen. Sich vor jedem Becher Kaffee die Zeit zu nehmen, den Kaffee frisch mit einer Kaffeemühle zu mahlen, ist zwar ein schöner Schritt hin zu […]

3. November 2010

Tchibo Privat Kaffee Rarität Mayang Jadi ab 7. September 2009

Noch ist es einige Wochen hin, aber der Kaffeeröster Tchibo hat diese Woche schon seine nächste Kaffeesorte aus der Rarität-Reihe angekündigt. Nach dem Tchibo Privat Kaffee Rarität Gemadro, der am 13. Juli 2009 in die Filialen kam, soll am 7. September 2009 Tchibo Rarität Privat Kaffee Rarität Mayang Jadi in die Shops kommen. Neulich habe […]

9. August 2009