Blog über Kaffee
Wem die Bedienung einer klassischen Espressomaschine zu aufwendig oder umständlich ist, hat heutzutage mehrere Alternativen. Am einfachsten ist es dann, zu einem Kaffeevollautomaten zu greifen. Etwas mehr Platz als eine Pad- oder Kapsel-Maschine muss man für einen Kaffeevollautomaten zwar einplanen, aber es gibt durchaus kompakte Geräte, die den anderen Küchengeräten noch etwas Standfläche in der […]
Wie oft man seine Kaffeemaschine entkalken, muss hängt ganz wesentlich davon ab, wie “hart” das Wasser am eigenen Wohnort ist. Ein hoher Härtegrad des Wassers steht für einen hohen Kalkgehalt. Je höher der Kalkgehalt des Leitungswassers ist, desto eher droht Küchengeräten eine Verkalkung. (Vom Verkalken sind nicht nur Kaffeemaschinen betroffen.) Zum Entkalken einer Kaffeemaschine kann […]
Wenn es um Portionskaffee geht, denken viele als erstes an Nespresso. Nestlé ist es gelungen, ein sehr erfolgreiches System zu etablieren, bei dem unzählige Kaffeetrinker in der ganzen Welt bereit sind, regelmäßig Geld für passende Kapseln auszugeben. Ohne Weiteres lassen sich andere als die original Nespresso-Kapseln nicht verwenden, aber da es eine gewisse Nachfrage nach […]
Seit ein paar Tagen teste ich die Kaffeemaschine Cafissimo CLASSIC, die mir Tchibo als Testgerät geschickt hat. Nachdem ich im Sommer beim Test der kleinen Cafissimo DUO so zufrieden war, nahm ich das neue Gerät mit hohen Erwartungen in Betrieb. Es handelt sich dabei um eine Weiterentwicklung der schon länger erhältlichen Cafissimo, eine Portionskaffeemaschine für […]
Viele Menschen benötigen morgens zum Wachwerden einen leckeren Kaffee. Es ist ein kleines Ritual, welches hier gepflegt wird. Zum einen gehört es nicht nur zur Gemütlichkeit und zu einem schönen Start in den Tag, sondern es trägt auch zur Anregung des Kreislaufs bei. So unterschiedlich wie die Kaffeesorten selbst sind auch die Zubereitungsarten, denn jeder […]
Welche Farbe haben Eure Küchengeräte? Falls sie blau sind, liegt Ihr für 2012 bereits im Trend – behauptet jedenfalls Russell Hobbs. Nicht, dass ich auf solche (tatsächlichen oder eingebildeten) Trends etwas geben würde, aber die neue Frühstücksserie “Sky Blue Cottage” gefällt mir optisch sehr gut. Das Blau ist nicht aufdringlich, aber dennoch kräftig. Das ist […]
Kaffeevollautomaten, Espressomaschinen, Portionskaffeemaschinen und andere Arten von Kaffeemaschinen können nicht von Monat zu Monat immer nur billiger werden. Wie das Preisvergleichsportal billiger.de berichtet, sind die Preise in einigen Segmenten gestiegen. Um sich einen guten Kaffee zuzubereiten benötigt man zum Glück keine teure Technik. Mit einer einfachen Stempelkanne lässt sich zwar kein Espresso zubereiten, aber Kaffee, […]
