Blog über Kaffee
Die dritte Privat Kaffee Rarität von Tchibo in 2019 stammt aus einem ostafrikanischen Land, welches zwar in den Top 10 der größten Kaffeeanbauländer ist, das trotzdem hierzulande die wenigsten mit dem Anbau von Kaffee in Verbindung bringen dürften: Uganda. Anders als bei den meisten vorherigen „Privat Kaffee Raritäten“ bietet Tchibo den Uganda Elgonyi nicht zusätzlich […]
Hell geröstete Bohnen für den Vollautomaten. Das ist Caffè Blonde von Tchibo. Die neue Mischung wird seit Ende Mai verkauft. Ich habe sie in den letzten Wochen gründlich gekostet.
Mit einem neuen Verschluss erleichtert Tchibo das Wiederverschließen von Kaffeeverpackungen. Schade, dass es den „Aroma-Verschluss“ nur für die beiden Premium-Sorten „Barista Caffè Crema“ und „Barista Espresso“ gibt!
Das ist mein erster Geschmackstest mit Kaffee von Mount Hagen. Unter dieser Marke gibt es sowohl ganze Bohnen und gemahlenen Kaffee als auch Cappuccino-Pulver, Pads und Instantkaffee – alles aus nachhaltigem und fairem Anbau. Bei Cappuccino-Pulver und Instantkaffee ist das bislang relativ selten der Fall. Genau das sorgte bei mir für die nötige Aufmerksamkeit, denn Getränke aus […]
Zum 13. April 2015 führt Tchibo eine neue Kaffeemischung unter dem Label FOR BLACK ´N WHITE ein. Der Kaffee soll sowohl mit als auch ohne Milch ein Genuss sein. Angeboten wird er in drei Varianten: ganze Bohnen, gemahlen, Cafissimo-Kapseln. Tchibo hat mir für meinen Test sowohl gemahlenen Kaffee als auch Kapseln zur Verfügung gestellt. Den Filterkaffee habe ich […]
Mit einigem Aufwand bewirbt Jacobs seine beiden neuen Mischungen Crema D’Aroma und Espresso D’Aroma. Gedacht sind sie für Kaffeevollautomaten. Ich habe sie allerdings mit einer einfachen Siebträgermaschine getestet und kann sie Euch dafür empfehlen.
Frische ist ein entscheidender Faktor, wenn es um hervorragenden Kaffeegeschmack geht. Für mehr Frische kann man auf verschiedenen Ebenen ansetzen. So gibt es inzwischen einige Kaffeemaschinen mit eingebautem Mahlwerk, sodass die Bohnen immer erst direkt vor dem Brühvorgang gemahlen werden. Aber man kann noch einen großen Schritt weiter gehen, wie ein Unternehmen aus Berlin zeigt.
